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『「ちょっとのイースト」で作るベーグルとピザの本』

著者:幸栄
発行所:主婦と生活社
発行日:2016年10月3日
価格:1,200円+税

「ちょっとのイースト」パンレシピ本・第3弾。バターや卵を使用せず、シンプルでいてとびきりおいしいと、読者の方から絶賛されている幸栄のパン。今回は1回の発酵だけで手早く作れる、さらに手軽に試せるパンばかりを集めたレシピ集です。