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日登美 Hitomi

モデル/料理家

18歳よりファッションモデルとして雑誌、広告等で活躍。
その後、シュタイナー教育、マクロビオティック、ヨガなど、自然な子育てと暮らしを提案する。
2010年、オーガニックベース 奥津典子氏のもとで学び、「KII認定マクロビオティックインストラクター」の 資格を取得。同校の講師も務める。
2012年、ドイツ人数学者と再婚、翌年、生活の拠点をブラジル・サンパウロに移す。
2015年11月、ドイツへ引っ越し、今年2月に三女を出産し、三男三女の母となる。

オフィシャルサイト : http://hitomis-kuche.com/

書籍
日登美さんちの4人のこども[新装版]
日登美のHOME LIFE (エクスナレッジムック)
日登美’s Day 子どもとつくるシンプルな暮らし
日登美のオーガニックな家庭料理
ブラジルの我が家 Família no Brasil!