エレカ

セミナー『今年のクリスマスはパネットーネでBuon Natale!』

イタリア食文化研究家のエレカが、セミナー講師としてご紹介いたします。 クリスマスに欠かせないイタリアの伝統的な焼き菓子「パネットー…..

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『パネットーネの日』

12月1日は、日本における、『パネットーネの日』に制定されました! イタリアの伝統菓子“パネットーネ”を記念する日として エレカが…..

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『イタリア展』

開催日時:6月14日(水)~19日(月) 会場:東武百貨店池袋店8階催事場 https://www.tobu-dept.jp/ik…..

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『すてきな台所の工夫』

(晋遊舎)5月27日(金)発売 イタリア料理研究家 エレカの自宅の台所が掲載されています。

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