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柏木 智帆

『SMART AGRI』

連載【ライター柏木の「お米沼にようこそ」】 第10回 （最終回） 「お米は価格だけではない！ おいしさや味わいを言葉化してみる」 …..

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柏木 智帆

『SARAYA ENJOY! NATURAL STYLE』

（J-WAVE）9月7日(日)　7:35放送 ナビゲーター： 野村友里さん ゲスト：柏木智帆 ＊『EARLY GLORY』の中のコ…..

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柏木 智帆

『FNNプライムオンライン』

短期連載スタート！　9月2日(火)公開 特集  解決！気になる「食のギモン」 【第一回】 ～新米は水を少なく炊けばいいとは限らない…..

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柏木 智帆

『通販生活』9・10月号

（9月1日発売） 巻頭特集「これからのお米の話をしよう」雑誌/WEB

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柏木 智帆

新刊好評発売中！『お米がもっと好きになる。 炊き方、食べ方、選び方』

（技術評論社刊）2025年7月28日発売 新刊『お米がもっと好きになる。 炊き方、食べ方、選び方』 著者：柏木智帆 定価 1,76…..

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柏木 智帆

『Agrio』第561号

時事通信社デジタル農業情報誌 8月26日 (火) 配信 「農と食のコラム」 ～コメの「価値」を高めるために～（vol. 50） ※…..

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柏木 智帆

★新刊★『お米がもっと好きになる。 炊き方、食べ方、選び方』

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柏木 智帆

『SMART AGRI』

柏木智帆の書籍『知れば知るほどおもしろい お米のはなし』について、 著書に込めた思いなどをインタビューいただきました。 令和の米騒…..

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柏木 智帆

『所さん！事件ですよ』

(NHK)　7月19日(土)　18:05～18:34放送 ［再放送］7月24日(木) 午後11:00〜午後11:30 「かしわ飯か…..

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柏木 智帆

『SMART AGRI』

連載【ライター柏木の「お米沼にようこそ」】  第9回 “コシヒカリ一強”がもたらす影響とは？ 私たちがいろいろな品種を食べる意味を…..

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柏木 智帆

『LOGISTEED TOMOLAB.〜TOMORROW LABORATORY』

（J-WAVE）7月12日（土）20:00～20:54放送 「お米のこと~後編」 ナビゲート：井桁弘恵 さん ゲスト；柏木智帆 先…..

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柏木 智帆

『LOGISTEED TOMOLAB.〜TOMORROW LABORATORY』

（J-WAVE）7月5日（土）・12日（土）20:00～20:54放送 イシューは「お米のこと」日本人にとってお米はどんな存在なの…..

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