『朝日新聞「DO」』 2021.06.08カテゴリー:Artist ,Magazine ,朴沢 広子 (朝日新聞)6月8日(火)発売 ※朝日新聞静岡版の折込記事への掲載となります 朴沢広子のインタビュー掲載。 『好パフォーマンスを引き出す「勝負飯」』 管理栄養士としての観点から見たスポーツにおける食事の重要性、おすすめのレシピも紹介しています。