何度も作りたくなる四季のパン

2014.12.08カテゴリー:Artist

発行所：文化出版局
発行日：2014年12月8日
価格：1,400円+税
気温や湿度の違いなど、パンを作る環境は季節によってさまざま。その時々に合わせてイーストの量と水温を設定すると、いつでも安定しておいしいパンを焼くことができます。
%e4%bd%95%e5%ba%a6%e3%82%82%e4%bd%9c%e3%82%8a%e3%81%9f%e3%81%8f%e3%81%aa%e3%82%8b-%e5%9b%9b%e5%ad%a3%e3%81%ae%e3%83%91%e3%83%b3